Se sei una persona che non ama la carne per una questione etica o anche una questione alimentare in quanto magari hai studiato gli svantaggi che può dare questo tipo di cibo, ti consigliamo di cercare un ristorante vegetariano Indiano Roma. Chiaramente anche la cucina italiana propone piatti vegetariani ma quella indiana si può dire che da questo punto di vista ha una marcia in più e ti propone piatti sfiziosi buoni e molto appetitosi.
Quindi avrai la possibilità di mangiare cose buone e allo stesso tempo molto leggere e quindi potrai rimanere fedele al tuo intento di non mangiare carne e allo stesso tempo di provare una cucina assolutamente nuova.
I piatti tipici che puoi trovare un ristorante indiano, per quanto riguarda quelli vegetariani, te ne potremmo consigliare tanti ma non sarebbe facile.
Giusto per fare un esempio parliamo del Malaikofta e cioè di un piatto a base di polpette di patate e di formaggio e che rappresenta una vera delizia per i sensi. Inoltre potrei optare per esempio per i legumi cotti nella salsa piccante e che si chiamano e che sono praticamente dei ceci bianchi, che vengono preparati e cucinati sia con le spezie che con le erbe fresche.
Questi sono solo alcuni esempi ma se vuoi sperimentare in prima persona dovrai andare in un ristorante vegetariano Indiano Roma.
Al suo interno potrai anche mangiare delle altre cose come per esempio il pane indiano, che è molto diverso nella preparazione rispetto a quello italiano, infatti mentre in Italia il pane di solito viene usato come accompagnamento soprattutto ai secondi piatti ,nella cucina indiana rappresenta una vera e propria portata a sé stante.
La cultura indiana è una forte componente vegetariana, in quanto almeno non vi inviamo su tre non mangio carne, Ciò significa che loro piatti non sono un surrogato di piatti a base di carne, per dare “un contentino” a coloro che frequentano la cultura alternativa. Ma sono delle vere proprie portate della tradizione.
Il vegetarianesimo indiano, prevede la presenza di uova e di latte e derivati.
Anche se non stentiamo a credere che in un ristorante vegetariano indiano Roma troverete una vasta gamma di piatti senza alimenti di origine animale, e quindi sia più che indicato anche per le persone che seguono un regime dietetico vegano.
In Europa, o in generale del mondo ci dentale, quando si parla di vegetariani ci vengono in mente semplicemente delle verdure. Sono persone che non mangiano carne e mangiano verdura secondo noi. Ma quando si tratta di India, quindi un posto dove un terzo delle persone è vegetariano culturalmente da sempre, le ricette non sono certo “verdura“, ma sono un insieme di sapori comprendenti diversi tipi di alimenti, di nutrienti, ed i sapori.
Perciò fanno da padrone non solo i cereali, ma anche i legumi, in un ristorante vegetariano indiano Roma potrete trovarne almeno 50 varietà diverse.
Immaginavate che oltre ai fagioli borlotti, cannellini, di Spagna, ceci, piselli, lenticchie esistesse qualcos’altro?
Non vi resta che andare oltre l’immaginazione e provare ad assaggiare questi piatti.
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