Come Paese siamo criticati per tantissime cose sicuramente non ci prendono come esempio per quanto riguarda per esempio un qualcosa come la raccolta differenziata e lo smaltimento dei rifiuti, ma per quanto riguarda il cibo non siamo secondi a nessuno perché abbiamo tante proposte e tante possibilità da nord a sud e abbiamo anche l’umiltà di apprezzare le cucine di altre culture di altre nazioni ed è per questo in questo articolo per esempio parleremo di ristorante indiano a Roma centro

 

Molte persone ormai non solo nelle principali città come Roma Milano ma in tantissime città e in tantissimi centri più piccoli considerano la cucina indiana un punto di riferimento e una garanzia a prescindere poi dalle singole preferenze e dai singoli gusti che quelli  appunto sono molto soggettivi

 

Teniamo presente che per quanto riguarda il ristorante e la cucina indiana ci sono molte persone che all’inizio erano scettici  e poi hanno testimoniato  di essere creduti proprio perché hanno avuto la possibilità di assaggiare dei piatti molto succulenti e alcuni molto piccanti proprio perché è una delle caratteristiche della cucina indiana

 

Ove volessimo fare un primo e unico esempio di un piatto della cucina indiana parleremo del pollo al curry che ormai è  anche nelle i famiglie e cucine italiane è molto presente e ì motivi sono abbastanza evidenti per i quali amiamo questo  tipo di pietanza così succulenta

 

Ed è chiaro  se lo mangiamo il ristorante indiano magari lo fanno con una ricetta un po’ più simile alla ricetta originale e  quindi i risultati possono essere ancora migliori mentre quando lo cuciniamo a casa comunque mangeremo questo curry che un mix di spezie non un’unica che è  famoso in tutto il mondo e quando parliamo di Mi parliamo di curcuma che  è quella principale,ma parliamo anche per esempio di pepe nerò  o di coriandolo

 

Teniamo presente che il curry  e soprattutto la curcuma sono molto famosi perché antinfiammatori e quindi che chi lì assume ha dei benefici a cascata tanto che ormai ci sono come integratori anche le capsule di curcuma che tante persone utilizzano per tanti motivi diversi tra loro e ad esempio per problemi di articolazioni o anche per perdere peso per fare due esempi

 

Poche persone mettono in dubbio la qualità della cucina indiana

 

Quello che abbiamo scritto nel titolo di questa seconda parte e cioè che poche persone mettono in dubbio la qualità della cucina indiana non deve farci confondere più dal fatto che poi non è che tutti i piatti sono uguali e tutti ci possano piacere e tutti i ristoranti indiani lo son

 

magari come succede anche per il ristoranti italiani in una grande città come Roma alcuni che non cucineranno bene, mentre altri molto meglio e  e quindi magari rischiamo che scambiamo la cucina indiana con quel ristorante quando poi così non è

 

Questo ci dice che se minimamente la cucina ci interessa dovremmo vagliare un po’ di possibilità e un po’ di posti prima di giudicare.